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お父さんの為のワイドショー講座
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ばいにぢあづいでづね。(山瀬まみ風に



しかし、この暑さの中、厨房内では何千カロリーと言う熱源を持つコンベクションオーブンやパスタ茹で用の80リットルの熱湯が入った寸胴を置いたガス台などフル稼働してる訳ですよ。 まぢ、死ぬ。


厨房にはスポット・エアコンと言う気休め程度の冷房装置が設置されているのですが、最近調子が悪くて動いたり、止まったりしてました。

このスポットエアコン、運転パネルも『停止』『送風』『強』『弱』しか無い、暖房は勿論、温度調節やサーモスタットもまるで無い最強に簡略化されたマシーンで、ゴーっと出る冷気を太いホースみたいなダクトで頭の上から直接当てると言う代物なのですよ。
しかし、気休め程度でもあると無いでは大違いです。

そんな中、このエアコンがピクリとも動かなくなりました。 うん、熱いよ。 厨房内の上の方に置いてある物が熱くて触れないよ。 灼熱地獄ってこんな感じ?



あづぐでじにぞうでず。(山瀬まみ風に 



ココで死んでしまったらまあ、殉職という事になるのでしょうが我々個人事業主は労災みたいな上等な保険など加入しておりませんので無駄死にです。

無駄死にはイヤなので、オーダーがある時以外は厨房奥の事務所・兼・倉庫・兼・社長室に避難しております。社長なんていないけど。


最近、閑なのでココの部屋で遊んでる時間が長いです。


ココの倉庫/事務所は物がゴッチャに置いてあってキタネー部屋ですが、従業員用トイレ有り、パソコンあり、エアコンも設置してあってまあまあ快適です。 床で昼寝もしてるし、ココで飯も食ってるし。 ギターとアンプ、本や漫画などのお遊びグッズも置いてあります。 
もう少し快適な避難ライフを過ごす為にはテレビとソファーでもあれば完璧だな。 後はシャワーでもあれば永住出来るのに。

来年の夏までに従業員用トイレを改装して、ユニットバスを取り付けたいと思います。 で、引っ越して来よっと。











【今日のスイーツ】

IMG_16001.jpg


夏っぽいデザートが作りたかったので、タルト台にパイナップル、マンゴー、黄桃を置いてタマゴの甘い生地を流し込んで焼き、上にパッションフルーツとパイナップルのジャムを塗りたくりました。

うん、トロピカルな感じ。


でも『トロピカル』って『熱帯的』って意味なんですね。


このドルチェを『トロピカル・フルーツのエッグ・タルト』って商品名にしたんですが、訳すと『熱帯的果物の玉子焼き』になりますね。





・・・全然、涼しげじゃねー。

そんな、暑そうなもん、食いたくねーな。












じゃ、びださばざようだら。(山瀬まみ風に











【今日の熱帯度】
 5コココココココナッツ
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別窓 | Junk ★ foods! | コメント:2 | トラックバック:0
200708161426
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この記事のコメント
 
200708171436
お店にある扇風機貸しましょうか(笑)
1,2,3、どれも同じスピードで回ります。
2007-08-17 Fri | URL | poupille,chef #-[ 内容変更]

 
200708181145
ほー。 ウチの扇風機と同じだ。
2007-08-18 Sat | URL | Chief #6N7cIngo[ 内容変更]

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